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ガスコンロの火力 

ガスコンロの火力を、「弱火」「中火」「強火」と3つに分けた場合、
どの火力が一番熱効率が良くて、ガス代が安いか知っていますか?

答えは・・・「中火」だそうです。

底から炎がはみ出さない火加減(中火)が最も熱効率が良くて、ガス代が安いそうです。

「弱火」でことこと煮たりするものや、
「強火」でさっさと炒めなくてはいけないものには使えませんが、
火力に関係なく、作れる料理には使えそうです。
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